【太白】被称为懒人救星的它是如何保持原汁原味的奥秘在这→

    被称为懒人救星的它是如何保持原汁原味的奥秘在这→

酸菜鱼、水煮肉片、鱼香肉丝……这些常见的预制菜品类，你都买过吗？对于懒人和厨房小白来说，它们就是救星一般的存在，但如此美味的预制菜是如何进行保存及锁鲜的呢？一起通过以下漫画，来了解它们锁“鲜”的秘密吧！

预制菜的锁鲜工艺你看懂了吗？再来看看顺德区预制菜产业发展联合会执行会长兼秘书长劳影妍的讲解，两分钟让你收获更多知识~

顺德区青少年科技创新大赛由顺德区科学技术局、顺德区教育局、顺德区科学技术协会联合主办，旨在以赛事大力促进青少年创新能力的培养。今年，大赛隆重推出系列科普条漫，站在青少年的视角，以创新条漫+视频讲解的形式，邀请一众知名院士、科技大咖上线，以顺德制造产品作为切入点，为大家深入浅出地讲解隐藏在生活中的科学原理，让科普真正融入青少年的学习和生活，讲述“顺德制造”故事，感受“顺德智造”魅力，大力营造学科学、用科学的良好氛围。